1.“白”：露水的外观形态

这里的“白”并非指露水本身是白色，而是指白露后昼夜温差变大，夜间空气中的水汽大量凝结成小水珠，附着在草丛、树叶等物体上。清晨阳光照射时，这些小水珠会反射光线，呈现出白茫茫、晶莹剔透的视觉效果，因此古人用“白”来形容露水的外观。

2.“露”：液态水汽凝结物

“露”指空气中的水汽遇冷后，在地面或地面物体表面凝结而成的液态小水滴。与冬季的“霜”不同，白露节气时水汽只能凝结成液态的“露”，它的出现是天气转凉、暑气消退的直接信号。

三、“白露”的习俗禁忌

白露节气的传统习俗大多围绕“顺应秋凉”“滋补养生”和“感知时节”展开，常见习俗禁忌主要有以下几方面：

1. 收清露

古人认为，白露时节的露水是“秋气所凝”，纯净甘冽，有“滋补养生”的寓意。清晨人们会用盘子、碗等容器收集草木上的露水，或直接饮用，或用来研磨药材、泡茶。

2. 吃“白露三宝”

吃龙眼：福建、台湾等地流行“白露吃龙眼”，此时龙眼颗粒饱满、甜度高，吃一颗相当于吃一只鸡，能滋补身体、补气血。

喝白露茶：白露前后采摘的茶叶，既不像春茶鲜嫩，也不像夏茶苦涩，口感醇厚甘爽，是最好的“秋日佳饮”。

3. 祭禹王

太湖周边百姓认为，治水英雄禹王能保佑水路平安、渔业丰收。白露时节正值水产丰收季，人们会举行祭祀活动，供奉禹王，祈求生活风调雨顺，五谷丰登。

4. 打核桃、采花椒

白露时节民间有“白露打核桃，霜降摘柿子”的说法。此时核桃外壳变硬、果仁饱满，人们会上山打核桃；同时，花椒也进入采摘期，新鲜花椒可用于调味、储存，既是劳作，也是对秋季丰收的迎接。

5. 忌赤膊贪凉

白露之后，昼夜温差极大，俗话说“白露身不露，寒露脚不露”。这是一个非常核心的禁忌。意思是到了白露，就不能再像夏天一样赤膊露体了，尤其要注意腹部、关节等部位的保暖，否则极易着凉感冒。

6. 忌食生冷寒凉

白露过后应避免继续大量食用西瓜、冷饮等寒凉食物，以免损伤脾胃阳气，导致消化不良。饮食应转向温和、滋润、易消化的食材。

7. 忌剧烈运动

秋季主“收”，养生讲究“收敛神气”，运动不宜过于剧烈，导致大汗淋漓，耗伤人体的津液和阳气。应选择比较平缓的运动，如散步、慢跑等。

8. 忌悲秋伤感

白露后，秋风萧瑟，草木凋零，人容易产生悲秋、忧郁的情绪。因此，要主动调节心态，保持乐观平和的心情，多与人交流，多到户外欣赏秋高气爽的美景，避免陷入低落情绪。返回搜狐，查看更多