不宜同食

1、石榴皮

麦芽不宜与石榴皮一同食用，可能影响药效。

适宜和禁忌

适宜：食积不消、脘腹胀满、乳汁郁积患者

麦芽甘平，可行气消食、健脾开胃、回奶消胀，尤适宜食积不消、脘腹胀满、呕吐、泄泻、食欲不振、乳汁郁积、乳房胀痛患者。

禁忌：阴虚火旺、痰火哮喘者

阴虚火旺不宜用麦芽，很容易因为理气太过而加重阴虚症状；另外痰火哮喘者用麦芽也容易加重症状。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

麦芽有回奶消胀的作用，孕妇服用后不利于分娩后哺乳，故不建议服用。

婴幼儿可适量食用。

麦芽能够帮助促进消化，如果婴幼儿有消化不良的情况，可以适量喝麦芽水。

温馨提示

麦芽性味甘平，能消化米面类食物，并可回乳。麦芽忌与水杨酸钠、阿司匹林、四环素族抗生素、鞣酸蛋白、烟酸等同服，因麦芽淀粉酶可降低这些药物的疗效。