电热锅和电磁炉对比

电热锅对比电磁炉

电热锅和电磁炉相比哪个更好用？哪个更节能，更值得购买？下边我们将从实用性，热效率，等多方面来对比分析电热锅和电磁炉的优缺点。

发热原理电热锅加热原理：

电热锅使用多只独立加热电热管外包裹导热片，加热管、导热片、锅体经过高频焊接工艺焊接在一起，三者完全成为一体，加热管传热给导热片和锅体来烹饪食物。

电磁炉加热原理：

电磁炉是通过电磁感应原理使加热线圈发热，通过控制器控制高频电力转换装置，控制器及锅具底部的铁磁材料让锅底产生高温，加热食物。

电热锅、电磁炉加热原理区别在于，电热锅通过电能转化热能进行加热，电磁炉是通过电磁加热。

热效率电热锅由加热管直接加热锅体，所以热效率较高，

电磁炉采用电磁加热原理，热损失较少，热效率较高。

种类电热锅种类

电热锅分为周村电热锅、韩式电热锅、杯式电热锅等，其中首属周村电热锅功能最多质量最好，周村电热锅也有很多款式可选，有外观具有彩色画面的国标彩锅，有不生锈的真不锈电热锅，

更有美观大方的不锈钢电热锅等。

电磁炉种类

电磁炉种类比较单一，电磁炉外观造型普遍为平板式，无任何个性和款式可选。

电磁辐射电热锅采用加热管加热，无任何电磁辐射，对人体无任何电磁伤害。

电磁炉采用电磁加热，正规厂家合格产品辐射范围都在国标之下，对人体不构成危害。但有些中小厂家的电磁炉可能存在电磁辐射超标，此时可能就会对人体造成电磁辐射伤害。

优点缺点电热锅

优点：结构简单，所以故障率极低。加热盘和锅体复合在一起，无需另外配锅具。电热锅款式较多，价位较低。

缺点：因锅体和加热盘复合在一起，刷锅有些不方便。

电磁炉

优点：电磁炉和锅体是分开的所以刷锅比较方便。

缺点：

电磁炉需另配锅体才可使用，所以对锅体要求比较高，如锅体与就电磁炉炉面接触不完全，可能就会造成不加热或者加热不均匀等问题。

电磁加热原理，会存在电磁辐射的风险存在。

内部结构较为复杂，元器件较多，故障率较高。

电磁炉的电磁感应装置使用寿命一般在3年左右就会效能降低，老化。

通过上边的分析可以看出电热锅结构简单使用方便，故障率较低。电磁炉结构复杂，故障率较高，对锅体比较挑剔，存在电磁辐射的风险。所以电热锅相对电磁炉存在很

大优势，所以电热锅才是您最应该选择最应该购买的厨房必备产品。

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